Milanesas de berenjena a la napolitana

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Milanesas de berenjena a la napolitana

Ingredientes

  1. 3 Berenjenas
  2. 4 Dientes Ajo
  3. 4 Huevos
  4. litro Ají, orégano, sa
  5. Pan rallado
  6. Salsa
  7. Queso

Preparación

1

Batir 4 huevos, agregar ajo picado y condimentos

2

Pelar berenjenas y cortarlas fino (para milanesa)

3

Pasarlas por huevo y luego por pan rallado

4

Freír

5

Luego ponerlas en una fuente para horno, colocar salsa condimentada y queso

6

Colocar en el horno hasta que el queso se derrita. A disfrutar!

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