Ingredientes
- 1 kg Berenjena
- litro Sal
- Pimienta
- Condimentos(los que quieran)
- 1 Huevo
- Avena
- Puré de tomate
- Queso
- Aceite
Preparación
1
Cortar las berenjenas en rodajas y hervirlas o hacerlas en el microondas
2
Después pasarlas por huevo y pasarlas por la avena.
3
Cocinarlas en el horno
4
Hacer la salsa de tomate yo le pongo provenzal, pimentón, pimienta, orégano, ají molido y un chorrito de aceite
5
Sacrlas del horno y ponerle la salsa y el queso. Meterlas unos 2 min aprox
6
Y listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de berenjenas a la napolitana?
Milanesas de berenjenas a la napolitana es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de berenjenas a la napolitana?
Los ingredientes principales son: 1 kg Berenjena; litro Sal; Pimienta; Condimentos(los que quieran); 1 Huevo; Avena.
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