Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 3-4 Rebanadas Jamon
- 50-100 g Queso por salut
- C/n Salsa
Preparación
1
Cortar la berenjena y colocar en agua con sal unos minutos, luego secar con papel absorbente.
2
Colocar en fuente con aceite en aerosol, 10 minutos a fuego medio, al dar vuelta coloco 5 minutos sola y luego agrego la salsa el fiambre y el queso y lo dejo los 5 minutos restantes.
3
Listo mi cena, podria acompañar con una ensalada verde si veo que me quedo con hambre
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