Ingredientes
- 1 kg Berenjena
- Para la salsa
- Queso
- Orégano
- Cond. para pizza
- Puré de tomate
- Pimienta
- litro Provenza
- Pimentón
- Ají molido
- litro Sal
- Aceite
Preparación
1
Cortar las berenjenas en rodajas, ponerle orégano y hervirlas o cocinarlas en eel microondas.
2
Una vez que estan listas preparar la salsa.
3
Poner el puré de tomate con una cucharada de orégano, una de provenzal, una de pimentón una de sal, una de ají molido, una de condimento para pizza y un chorrito de aceite. Mezclar bien.
4
Una vez que este lista la salsa, ponerle la salsa y el queso a las berenjenas y meterlas al horno o al microondas por 5 min.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Berenjenas a la napolitana?
Berenjenas a la napolitana es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Berenjenas a la napolitana?
Los ingredientes principales son: 1 kg Berenjena; Para la salsa; Queso; Orégano; Cond. para pizza; Puré de tomate.
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