Ingredientes
- Berenjena
- Salvado
- litro Sal
- Morrón
- Tomate
- Mozzarella y jamon
Preparación
1
Pele y corte más o menos de un cm de espesor la berenjena. Les puse sal y las deje media hora.
2
Hice las milanesas con el salvado, rocie un molde con rocio vegetal y las puse al horno 15 minutos. Las di vuelta y les puse morrón picado bien finito y rodajitas de tomates, nuevamente al horno 5 minutos.
3
Las saque y le puse un trocito de mozzarella y 1/4 de feta de jamon. Nuevamente al horno 5'. Una delicia!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Berenjenas a la napolitana! Riquisimas?
Berenjenas a la napolitana! Riquisimas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Berenjenas a la napolitana! Riquisimas?
Los ingredientes principales son: Berenjena; Salvado; litro Sal; Morrón; Tomate; Mozzarella y jamon.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta