Ingredientes
- 3 . berenjenas
- 100 g Jamón
- 100 g Queso feta
- 2 Huevos duros
- 1 Huevos para ligar
- Ajo perejil sal pimienta
- litro Champignon opciona
- 1 Lata Tomate
Preparación
1
Lavar y cortar al medio en la pulpa hacer Cortes sin llegar a las cascaras y llevarlas al horno por 10 o 20 minutos
2
Después ahuecar con cuchara
3
Reservar el relleno y agregarle el jamón el queso el huevo duroy mezclar todo y condimentar colocar el huevo crudo
4
Rellenar las berenjenasreservar
5
Cocinar unos minutitos el tomate
6
Echarle a las berenjenas y llevar al horno por 20 minutos o hasta que se vean cocidas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Berenjenas rellenas?
Berenjenas rellenas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Berenjenas rellenas?
Los ingredientes principales son: 3 . berenjenas; 100 g Jamón; 100 g Queso feta; 2 Huevos duros; 1 Huevos para ligar; Ajo perejil sal pimienta.
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