Ingredientes
- C/n Lechuga
- C/n Tomate
- C/n Huevo duro
- C/n Jamon
- C/n Queso en barra y cremoso
- C/n Pechuga de pollo
- C/n Tapas de panquequ
- C/n Mayonesa
- C/n Queso crema (el aderezo que les guste)
- 1 Taza Harina 000 (depende de la cantidad que hagan)
- C/n Agua
- C/n Sal
- 2 Huevos
Preparación
Para los paqueques. Agrego en un bowl la harina junto con la sal y los huevos los mezclo agregandoles agua. En una sartén con un poco de manteca para que no se pegue agrego la preparación y realizo los panqueques.
Una ves que tenemos las tapas unto con mayonesa o queso crema el que prefieran. Agrego jamon, queso y lo tapo con otro panqueque. El orden de los agregados no importa.
Hay que tener en cuenta de tratar de hacer lo más parejo posible así no se nos cae la torre.
Para la pechuga los corte en pedacitos chiquitos, agregue un poco de jamón y mayonesa y hice como una pasta así queda más firme y no cae por los costados.
La torre es de la altura que deseen. Una ves que terminamos agregue huevo duro y queso cremoso por encima. Y le di un golpe de horno.
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