
Ingredientes
- Masa
- 250 ml Leche
- 120 g Harina
- 1 Huevo
- litro Sal
- Relleno
- Zanahoria rallada
- Huevo duro picado
- Aceituna
- Jamon
- Queso
- Tomate
- Mayonesa
- Choclo
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes de la masa, colocar en una sartén con aceite un cucharón de la masa y cocinar por ambos lados, hacer lo mismo con todos los panqueques.
2
Cuando los panqueques esten frios, untarlos de ambos lados con mayonesa y poner una capa de cada ingrediente del relleno.
3
Decorar con mayonesa y aceitunas y llevar a la heladera hasta servir
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