Bhelpuri
El Bhelpuri, tipico de Bombay, combina arroz inflado, fideos de lentejas, tomate, cebolla, papa rallada, nimkis, gol gappas, limón y cilantro. Una explosion de sabores y texturas que deleitan el paladar con su mezcla unica. Una delicia que no te puedes perder.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Arroz inflado
- 1 Taza Tomate picado
- 1 Taza Cebolla picada
- 40 g Cilantro picado
- 2 Papas
- 4 Chiles verdes picados
- 1 cda Jengibre rallado
- 1 cda Garam masala
- 6 cdas Chutney de tamarindo
- 6 cdas Cilantro
- 2 cdas Jugo de limón
- 1 Taza Nimkis
- 1 Taza Gol gappas
Preparación
Se mezcla el arroz inflado con los tomates y las cebollas.
Las papas se pelan, hierven, rallan, se escurren y se mezclan con los ingredientes del paso anterior.
Se añaden los condimentos y se mezcla todo hasta que este integrado.
Se trituran los nimkis y gol gappas, se agregan a la preparación.
Se agrega sal al gusto y se sirve con jugo de limón y cilantro finamente picado por encima.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bhelpuri?
La receta de Bhelpuri lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bhelpuri?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bhelpuri?
Bhelpuri es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bhelpuri?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Arroz inflado; 1 Taza Tomate picado; 1 Taza Cebolla picada; 40 g Cilantro picado; 2 Papas; 4 Chiles verdes picados.
Comentarios
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