Aloo chaat
El Aloo Chaat, un delicioso platillo de papas fritas de origen indio, rápido de preparar y lleno de sabor. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del dia. Una combinacion de sabores que merece ser probada.
4.33(3)
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Papas
- 1 Tomate
- 1 Cebolla
- 1 cda Garam masala
- 2 cdtas Jugo de limón
- 1 cdta Cilantro picado
- 1 Taza Aceite
Preparación
1
Las papas se pelan y se cortan en trozos.
2
Se frien en aceite caliente hasta que esten doradas.
3
Luego, se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4
Por otro lado, se corta el tomate en cubos y se pelan y cortan las cebollas en laminas.
5
Se mezclan con las papas fritas.
6
Se sazona la mezcla y se agrega garam masala para darle sabor.
7
Finalmente, se exprime jugo de limón sobre la preparación y se mezcla todo.
8
Se sirve el plato con cilantro picado por encima para decorar.
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