
Ingredientes
- 1 Cebolla grande
- 1 Morrón
- 1/2 kg Bife ancho o carne que prefiera
- 1/2 Zanahoria
- 1/2 kg Papa
- Condimento
Preparación
1
Picamos la cebolla y morron, en una sartén colocamos las verduras con un poco de aceite, doramos
2
Anadimos la zanahoria en rodajas, doramos revolvemos y anadimos los bifes sellandolos, anadimos agua y condimentos y tapamos dejando cocinar
3
Unos 30 minutos, destapamos, cuando este todo cocido anadimos las papas en cubitos
4
Mezclamos todo, y anadimos un poco de agua hasta que todo se cocine, se evapore el agua y listo, a servir
5
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