Ingredientes
- 4 Bifes de chorizos
- 50 g Manteca
- Aceite de oliva
- 250 g Cebolla de verdeo
- 200 cc Vino blanco
- 250 cc Crema de leche
Preparación
En un sartén con la manteca y el aceite colocar los bifes y sellarlos de ambos lados. Mientras picar la cebolla de verdeo y agregar solo la parte blanca de la cebolla picada y reservando el resto.
Una vez listo los bifes agregar el vino y completar la cocción a fuego bajo
Para finalizar sumar la crema de leche y reducir la salsa. Y la parte restante de la cebolla de verdeo
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bife de chorizo al verdeo?
La receta de Bife de chorizo al verdeo lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bife de chorizo al verdeo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bife de chorizo al verdeo?
Bife de chorizo al verdeo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bife de chorizo al verdeo?
Los ingredientes principales son: 4 Bifes de chorizos; 50 g Manteca; Aceite de oliva; 250 g Cebolla de verdeo; 200 cc Vino blanco; 250 cc Crema de leche.
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