Ingredientes
- 14 Chorizos
- 6 Pata y muslo deshuesados
- 10 Bife de chorizos
- 2 kgs Cebolla
- 1/2 kg Cebolla morada
- 2 Morrones
- 1 Morron verde
- 2 kgs Tomate, sal, pimienta, ajo, ají molido, orégano, comino
Preparación
1
Lavar todos los productos
2
Desgrasar los chorizos
3
Cortar los morrones en tiras, las cebollas en rodajas, los tomate en rodajas, el ajo picado, rallar 1/2kg de tomate
4
Agregar toda la verdura, los condimentos a gusto un chorrito de humo líquido
5
A disfrutarlo
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Al disco de arado?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Al disco de arado?
Al disco de arado es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Al disco de arado?
Los ingredientes principales son: 14 Chorizos; 6 Pata y muslo deshuesados; 10 Bife de chorizos; 2 kgs Cebolla; 1/2 kg Cebolla morada; 2 Morrones.
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