Ingredientes
- 1 litro Tomate triturado
- 500 cc Puré de tomate
- 4-6 Presas pollos
- 4 Cajas Raviol
- litro Aurel
- Ajo
- Cebolla
- Orégano
- Pimienta
- litro Sal
Preparación
1
Dorar muy bien el pollo.
2
Agregar la cebolla, el ajo, y condimentar. Cocinar por 10min revolviendo para levantar el fondo del pollo. Agregar la salsa de tomate, el laurel y cocinar.
3
Una vez tengamos la salsa a nuestro gusto, agregar 1 Vaso de Agua por plancha de ravioles. Dejar que hierva y poner la pasta. El agua excedente la va a chupar la pasta y se va a cocinar. Evitar tirar mucha harina en la salsa ya que la puede exceder mucho.
4
Una vez cocinado lps ravioles servir y disfrutar de este plato rico y original. El acero del disco le da una cocción diferente y si lo hacemos con lena un gusto especial.
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