Ingredientes
- 3 Huevos
- 5 cdas Azúcar
- 1 pizca Sal
- 10 cdas Harina 4/0
- Jugo de una naranja
- Ralladura de una naranja
- 2 Naranjas bien peladas y cortadas en rodajas
Preparación
1
Batimos los huevos con el azúcar hasta blanquear.
2
Agregamos la pizca de sal, la ralladura y el jugo y continuamos batiendo.
3
Agregamos la harina y batimos 3 minutos más.
4
Preparamos un caramelo con los 200 gr de azúcar. Una vez derretida el azúcar agregamos las rodajas de naranja por encima y cubrimos con la mezcla del bizcochuelo.
5
Llevamos al horno a 180. Durante 40 minutos aproximadamente. Lo desmoldamos en caliente.
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