Bizcochitos de avena, pasas y limón

Procesar las pasas para que queden bien molidas

Mezclar la manteca con el azúcar, incorporar el resto de los ingredientes de a poco y revolver bien

Colocar la mezcla con cuchara en una placa con rocio vegetal al horno medio unos 10 /15 minutos

Para darles un toque se puede hacer una mezcla de azúcar impalpable con jugo de limón y pintarlos por arriba cuando esten frios.