Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 25 g Levadura fresca
- 15 g Sal
- 150 g Grasa vacuna o margarina.
- 150 cc Agua tibia (o lo que te pida la harina)
Preparación
1
Hacer un volcan con la harina en los costados. Colocar la sal en el medio, la grasa, la levadura y el agua. Luego amasar hasta que quede una masa homogenea. Dejar descansar para que la masa leude 20 minutos. Luego estirar con un palote. Pinchar la masa y luego cortarlos con un elemento cortante. Los pongo en la asadera y espolvorear con sal.
2
Enmantecar una asadera. Precalentar el horno. Cocinarlos a 180 grados. Luego cuando ya estan dorados, darlos vueltas, y volver a espolvorear con sal.
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