Bizcochitos de grasa

En una taza diluir la levadura con el agua y la cda de azúcar.

Por otro lado hacer una corona de harina colocando sal alrededor, y en el medio de la corona agregar la grasa derretida(no muy caliente)

Una vez agregada la grasa. Agregar la levadura diluida y el agua. Comenzar amasar y dejar reposar 30mnts la masa

Una vez pasado los 30mnt. Estirar la masa con un palo de amasar, e ir doblando la masa a la mitad. Repetir esto 5 veces.

Por último estirar toda la masa dejandolamedia gruesa(1cm o 1, 5cm) aproximadamente. Y comenzar a cortar al tamaño que más guste.

Dejar reposar 15 minutos y meter al horno con fuego moderado. En 30 mnts retirar.