Bizcochitos de grasa

Colocar la harina 0000 en un bols y agregarle la grasa, y hacer con las manos un arenado.

Luego agregarle la sal fina disuelta en el agua tibia y formar la masa. Dejar descansar unos minutos y cortar los circulitos.

Luego de cortar los circulos a cocinarlos a horno moderado unos 10 'a 15'. Y a degustar!