Bizcochitos materos economicos

En un recipiente colocar la harina con la sal (yo le pongo 1 cucharada pero le pueden poner menos, es a gusto) y mezclar, hecho esto colocarle el aceite, el agua (es importante que lo agregen a ojo y de a poco para que quede bien) y amasar.

Hecha la masa, con un palo estirar y cortarla del tamaño que prefieran (la cantidad de bizcochitos dependera del tamaño y grosor que las hagan) pinchar con el tenedor para que no se inflen al cocinar. Colocarlas en una fuente, no es necesario aceitarla los bizcochitos no se pegan.

Meterlas al horno a temperatura media y cocinarlas hasta que esten doradas y listo!