Bizcochitos salados caseros apto para VEGANOS

Ponemos en un bowl la harina con la sal, hacemos un pozo en el medio y le echamos el aceite y el agua.

Lo mezclamos hasta que quede una masa elástica (puede quedar un poco cortada). Si no te alcanza el agua podes agregarle más de a pequeños chorrito.

Amasamos la masa y la doblamos como si fuera un tripode.

Amasamos el tripode que nos quedo y lo volvemos a doblar así 2 veces más.

Estiramos la masa y que nos quede 1 cm de alto, con el cortante que queramos vamos cortando la masa. Pinchamos dos veces con un tenedor cada bizcochito.

Enmantecamos una fuente, ponemos los bizcochitos ahi y los mandamos a fuego medio con el horno precalentado por 15/20 minutos hasta que la base de los bizcochitos se dore y arriba tomen un poco de color.

Listos para comer!