Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 2 cdtas Sal
- C/n Agua fria
- 150 ml Grasa derretida o aceite
Preparación
1
Ponemos la harina con la sal, agregamos la grasa/aceite y unimos. Agregamos el agua y amasar hasta formar la masa.
2
Llevamos la masa a la heladera por 30 minutos.
3
Estiramos y cortamos la masa, enmantecar y enharinar el molde (pueden hacerlo con aceite o grasa también) y llevarlo al horno fuerte por 15 minutos.
Comentarios
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