Ingredientes
- 1 Taza Harina de avena
- 2 Yemas de huevos
- 3 Bananas chicas- maduras mejor más dulces
- 1/3 Taza Azúcar mascabo
- 1/3 Taza Leche de coco
- 1/4 Taza Cacao amargo
- 2 cdas Café instantaneo- use cappucchino light-
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cda Esencia de vainilla
- 4 Barritas chocolate- use aguila 70 % cacaos
- 1 Punado nuez
- 1 pizca Sal-
Preparación
Hola! Como andan? Espero que bien! Hoy les quiero compartir este bizcocho fácil de hacer! Y ricoasi que les cuento y les muestro
Primero pones en un bowl - las bananas-(yo las pise con tenedor) la leche de coco y el cacao-mezclas con cuidado para que no se te vuele!
Luego en otro recipiente pones la avena + el polvo de hornear- el azúcar- el café. Y la pizca de sal- mezclas.
Por otra parte pones 3 barritas a derretir a bano maria- una vez derretidas agregas las 2 yemas y mezclad bien!
Juntas con la mezcla del cacao - la leche y las bananas. Volves a mezclar bien.
Por último agregas los secos- mezclas nuevamentey le agregas la barrita que te quedo en trocitos y el puñado de nueces. Pones la preparación en un molde- yo use uno chiquito y rectangular- le puse spray. Horno 20 minutos - No más.
Riquisimo! - te lo vas a perder?
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta