
Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 1 cda Grande de grasa
- 15 g Levadura
- C/n Agua tibia
- C/n Sal
- g Asa extra. para agregar a cada capa de masa que hagamo
Preparación
1
En un bowl poner la harina en el centro la levadura y la Cda de Grasa.
2
Por los costados de los ingredientes que colocamos, poner la sal y de a poco ir agregando agua tibia. Amasar
3
Luego en la mesa estirar la masa en forma rectangular y a la mitad de la masa le ponemos un poquito de grasa con las manos. Y la doblamos y así hacemos tantas veces como queramos, más veces, más capas de hojaldre saldra.
4
Después cortar en cuadritos a la medida que más quieran y colocarlas en la bandeja previamente engrasada y pinchar con un tenedor dejar leudar Por unos 20 minutos
5
Después llevar a horno medio de 20 a 25 minutos, depende del horno
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta