Bizcochos de grasa hojaldrados

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochos de grasa hojaldrados

Ingredientes

  1. 500 g Harina comun
  2. 1 cda Grande de grasa
  3. 15 g Levadura
  4. C/n Agua tibia
  5. C/n Sal
  6. g Asa extra. para agregar a cada capa de masa que hagamo

Preparación

1

En un bowl poner la harina en el centro la levadura y la Cda de Grasa.

2

Por los costados de los ingredientes que colocamos, poner la sal y de a poco ir agregando agua tibia. Amasar

3

Luego en la mesa estirar la masa en forma rectangular y a la mitad de la masa le ponemos un poquito de grasa con las manos. Y la doblamos y así hacemos tantas veces como queramos, más veces, más capas de hojaldre saldra.

4

Después cortar en cuadritos a la medida que más quieran y colocarlas en la bandeja previamente engrasada y pinchar con un tenedor dejar leudar Por unos 20 minutos

5

Después llevar a horno medio de 20 a 25 minutos, depende del horno

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