Ingredientes
- 1 kg Harina
- 300 g Grasa
- 50 g Levadura
- 300 cc Agua
Preparación
1
En un bowl o en la mesa volcamos la harina y hacemos un hueco en medio mientras vamos derritiendo la grasa en un sartén a no ser que la compren ya liquida.
2
En el hueco que hicimos coloco la levadura, la grasa cuando enfrie un poco y empezamos a amasar mientras agrego el agua hasta formar una masa suave.
3
Dejamos descansar la masa 20 min. Luego de su descanso amasamos e incamos completamente con un tenedor y con un molde pequeño redondo hacemos los cortes.
4
Enmantecamos o engrasamos la asadera, enharinamos y llevamos al horno hasta que dore de un lado, luego damos vuelta y que dore del otro lado y listo. A comer!
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