Bizcochos de Grasa

Hacemos una corona en la mesa con la harina en los bordes colocamos la sal y en el centro la grasa y la levadura ya activada.

Empezar Como activar la levadura: en un cerealero o una taza desgranamos la levadura fresca le ponemos media cdita de azúcar y 1 y 1/2 De Harina leudante me agregamos agua que no este muy tibia que este un poco más caliente no tanto tampoco y en 4 Min Ya está.

Empezar a mezclar los ingredientes la grasa levadura y vamos agregando agua calentita hasta formar una masa suave, dejamos descansar media hora Como minimo(dn heladera) y luego espolvoreamos la mesa con harina estitamos la masa y los cortamos del tamaño deseado acomodamos en fuente apenas aceitada y a horno por 25 min tardaron los mios depende el tamaño.