Ingredientes
- 150 g Manteca
- 300 g Azúcar
- 4 Yemas
- 4 cl Clara de huevo
- 2 Tazas Harina leudante
- 2 cdtas Polvo para hornear
- 1/4 cdta Sal
- 1 Taza Leche o vino blanco o moscato
- 1 Taza Nueces picada
- 4 Barras chocolate rallado o picado chicos
Preparación
Batir la manteca hasta que este cremosa
Agregar el azúcar de a poco y seguir batiendo.
Incorporar las yemas de a una siempre batiendo.
Tamizar la harina, polvo de hornear y la sal.
Añadir a la preparación anterior alternando con la leche si queda muy dura agregar un poco más.
Incorporar las nueces y el chocolate
Batir las claras a nieve y agregarla con movimientos envolventes.
Poner en molde enmantecado y enharinado de 24 cm de diametro.
Horno moderado 1 hora.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bizcochuelo americano?
La receta de Bizcochuelo americano lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bizcochuelo americano?
Con esta receta obtienes 11 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bizcochuelo americano?
Bizcochuelo americano es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo americano?
Los ingredientes principales son: 150 g Manteca; 300 g Azúcar; 4 Yemas; 4 cl Clara de huevo; 2 Tazas Harina leudante; 2 cdtas Polvo para hornear.
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