Ingredientes
- 100 g Azúcar
- 100 g Harina 000
- 3 Huevos
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cdta Bicarbonato
- 1 cda Aceite
- 3 cdas Leche
- 2 cdas Vainillin
- Ralladura de un limón
Preparación
1
Precalentar horno a mínimo y enmantecar molde
2
Batir a mano los huevos con el azúcar hasta q se ponga espumoso, agregar el vainillin, la ralladura, leche y aceite y seguir batiendo.
3
Agregar los secos tamizados. Mezclar, volcar en el molde y llevar a horno unos 25min hasta pinchar con palillo o cuchillo y este salga limpio
4
Dejar enfriar un rato y desmoldar =)
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