Bizcochuelo de limón con glase

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Bizcochuelo de limón con glase

Ingredientes

  1. Bizcochuelo
  2. 1 Huevo
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 1 Taza Leche
  5. 1/2 Taza Aceite
  6. 2 Tazas Harina leudante
  7. Jugo y ralladura de 1 limón
  8. 1 cdta Esencia de vainilla (Opcional)
  9. gal Ase
  10. 1 Taza Azúcar impalpable
  11. C/n Jugo de limón

Preparación

1

Colocar el huevo junto al azúcar y batir hasta que se integre bien

2

Luego agregar la ralladura, aceite, leche y vainilla hasta lograr una consistencia cremosa

3

Agregar la harina de a poco y por último incorporarle el jugo de limón hasta integrar bien todo

4

Colocar la mezcla en el molde, le puse fritolin para que no se pegue (use uno de 26) por 30 o 40 minutos dependiendo de cada horno

5

Una vez hecho el bizcochuelo, dejarlo enfriar, desmoldarlo y ponerle el glase.

6

En un bowl ponemos el azúcar impalpable y le vamos agregando gotitas de limón hasta lograr la consistencia deseada. A disfrutarrr

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