Ingredientes
- 2 Huevos
- C/n Canela
- 1 Manzana rallada
- 100 g Azúcar
- 250 g Harina leudante
- 3 cdas Aceite vegetal
Preparación
Batir los huevos junto con el azúcar y el aceite
Agregarle la canela (segun tu gusto, a mi me gusta ponerle 3 cdas minimo) y la manzana rallada. Mezclar bien
Incorporar la harina con movimientos envolventes (un secreto si te queda medio espeso podes agregarle un chorrito de soda o agua para que salga bien humedo)
En un molde previamente en mantecado y enharinado verter la preparación, para terminar podes agregarle arriba azúcar o como hice yo que le puse semillas de chia y queda riquisimo!
Finalmente llevar a horno pre calentado a 180 entre 20' a 30' dependiendo del horno en que lo hagas. Recorda que si al pinchar lo sale seco ya está!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochuelo de canela?
Bizcochuelo de canela es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo de canela?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; C/n Canela; 1 Manzana rallada; 100 g Azúcar; 250 g Harina leudante; 3 cdas Aceite vegetal.
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