Ingredientes
- 4 Huevos
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Aceite neutro
- C/n Esencia de vainilla o canela
- 2 Zanahorias grandes
Preparación
1
En la batidora colocar el azúcar y los huevos y batir.
2
Agregar las zanahorias y el aceite.
3
En un bowl colocar la harina con la canela.
4
Incorporar lo del bowl en forma de lluvia a la mezcla.
5
Una vez todo incorporado llevar a horno bajo de 30 a 40 min.
6
Fácil y rico yo le puse azúcar al final fe la mezcla para que se le forme un crocante arriba.
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