Bizcochuelo de zanahoria

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochuelo de zanahoria

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 1 Pocillo de aceite
  4. 2 Zanahorias medianas
  5. 1 Taza Jugo de naranja a eleccion
  6. 2 Tazas Harina
  7. Ralladura de limón

Preparación

1

Colocar en la licuadora los 2 huevos, taza de azúcar, zanahorias RALLADAS, aceite, jugo de naranja, ralladura de limón.

2

Licuar por 5 minutos los ingredientes, colocarlo en un bol y colocar las dos tazas de harina, mezclar de forma envolvente

3

Colocar la mezcla en un molde enmatecado y enharinado y llevarlo al horno medio 45 (solo abrir el horno a partir de los 30 de cocción)

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta