Bizcochuelo de limón y naranja!

Comenzamos separando las claras de las yemas, y en un bowls batimos las claras bien a punto nieve, luego anadimos las dos tazas de azúcar y seguir batiendo.

En otro bowls colocar la yemas y los dos yogurt y también agregar la ralladura y el jugo del limón y naranja y batir bien! Después añadir la harina y la levadura y ahora revolver con espatula!

Y por último integrar el merengue siempre revolviendo con espatula y con movimientos envolventes!

Luego enmantecar y enharinar un molde y colocar nuestra preparación. Y llevar a horno moderado. En cuanto este doradito pinchar con un cuchillo y si sale seco ya está listo!

Retirar del horno y a disfrutar amiguitos de este delicioso bizcochuelo!