Bizcochuelo de manteca

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochuelo de manteca

Ingredientes

  1. 300 g Harina leudante
  2. 200 g Manteca pomada
  3. 150 g Azúcar
  4. 5 Huevos
  5. 1 Taza Leche
  6. 1 Chorro Vainilla

Preparación

1

Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos de a uno hasta integrar bien todo

2

Agregar la mitad de la leche y la vainilla batir un poco más, agregar la harina tamizada y con movimientos envolventes e ir intercalando la harina con la leche

3

Enmantecar y enharinar una placa, poner la mezcla y llevar al horno precalentado a 180 por 50 minutos aproximadamente o hasta introducir un palillo salga seco

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