Ingredientes
- 300 ml Leche (1 taza + 1/2 de taza)
- 300 g Harina comun o leudante (3 tazas)
- 180 g Azúcar (1 taza)
- 1 pizca Sal
- 4 Huevos
- 4 Manzanas
- As gotas de limón
- 1 cda Polvo de hornear
Preparación
Pelamos las manzanas, las laminamos y las rociamos con zumo de limón para evitar la oxidacion.
Ponemos en un bol el azúcar, leche, los huevos y la sal y mezclamos.
Incorporamos las manzanas (solamente 3 en cubitos), la harina y el polvo de hornear.
Mezclamos hasta que todo este integrado. Vertemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
Colocamos la última manzana laminada por encima. Opcional, yo ni le pondre.
Horneamos a 180 unos 45 minutos.
Cuando haya enfriado pintamos con gelatina de manzana o mermelada.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochuelo de Manzana sin Grasa?
Bizcochuelo de Manzana sin Grasa es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo de Manzana sin Grasa?
Los ingredientes principales son: 300 ml Leche (1 taza + 1/2 de taza); 300 g Harina comun o leudante (3 tazas); 180 g Azúcar (1 taza); 1 pizca Sal; 4 Huevos; 4 Manzanas.
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