Bizcochuelo simple ideal para decorarlo como te guste!

Primero encendemos el horno. Lo más mínimo que se pueda! Enmantecamos y henarinamos el molde. (Yo utilizo la lata de dulce de batata)

En un bolds ponemos los 4 huevos y batimos hasta que duplique su volumen. Aprox 5 minutos.

Ir incorporando el azúcar (sin dejar de batir.) Hasta que se forme como una crema.

Agregar la leche y esencia de vainilla. Continuar batiendo.

Por último la harina y si se quiere el aceite. Batir hasta que quede una consistencia ideal al exquisita (Real!)

Enviar al horno durante 1hs o quizas más. Cuanto más bajito dejamos el horno más alto va a quedar! Y listoo para saborear!