Ingredientes
- 5 y 1/2 Tazas Arroz hervido
- 2 Huevos
- 1 Taza Harina leudante
- 1/2 Taza Leche
- Provenzal, sal y pimienta
- Aceite p/freír
Preparación
1
Preparar los ingredientes
2
Condimentar y agregar los huevos y condimentos
3
Luego voy agregando y alternando, la leche y harina, rectifico la sal y pimienta
4
Dejo unos 20' en reposo y luego por cucharaditas los frío en aceite caliente, pero no hirviendo ojo! Para que no se quemen y queden crudos adentro
5
Y colorin colorado en unos minutos tenemos estos tiernos y riquisimos bocadillos de arroz, los comemos como guarnicion o plato principal acompañado de una ensalada. Espero los hagan y me cuenten y si lo desean envienme foto. Buen apetito.
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