Ingredientes
- 1 Coliflor
- 1 Huevo
- 2 cdas Maicena
- 1 cda Ajo en polvo
- Sal y pimienta
- 1 cda Perejil picado
Preparación
1
Separamos las flores de coliflor en el tamaño de un bocado. Lo ponemos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
2
Mientras en un bol se ponen el resto de los ingredientes y se mezclan muy bien.
3
Se agregan las flores de coliflor que las seamos y pasamos por la mezcla. Luego las freimos en aceite bien caliente y las ponemos en sobre papel absorbente. En caliente se salan. Disfruten.
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