Bocaditos de Mozzarella
Una receta sencilla para preparar bocaditos de mozzarella al estilo guatemalteco, ideales como aperitivo.
Duración
40 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- Mozzarella fresca
- 10 g Harina de trigo
- 1 Huevo
- Pan migado
- 20 g Queso parmesano rallado
- 1 pizca Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Preparación
La mozzarella fresca se corta en rodajas o cuadritos, y el suero se debe escurrir con un colador.
En un recipiente hondo, se bate el huevo.
En otro recipiente, se coloca la miga de pan para empanizar.
Cada trozo de mozzarella se pasa por huevo y luego por la miga de pan.
En una olla o sartén se calienta aceite para freír los bocaditos hasta que esten dorados.
Al sacarlos, se escurren y se les espolvorea queso parmesano y pimienta antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bocaditos de Mozzarella?
La receta de Bocaditos de Mozzarella lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bocaditos de Mozzarella?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bocaditos de Mozzarella?
Bocaditos de Mozzarella es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bocaditos de Mozzarella?
Los ingredientes principales son: Mozzarella fresca; 10 g Harina de trigo; 1 Huevo; Pan migado; 20 g Queso parmesano rallado; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta