Bombitas de papa y queso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bombitas de papa y queso

Ingredientes

  1. C/n Papas hervida
  2. Queso mozzarella
  3. Huevo
  4. 1 Poquito harina
  5. Pan rallado

Preparación

1

Hervis la papa y la haces puré, a mi me gusta condimentarla bien.

2

Pones un poquito de papa en tu mano y sobre el puré el pedacito de queso.

3

Lo cerras formando una bolita, lo pasas por harina y luego lo pasas por el huevo batido y también comdimentado.

4

Lo terminas pasando por pan rallado y lo cocinas en abundante aceite y bien caliente.

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