Ingredientes
- 250 g Damasco seco (de buena calidad!)
- 200 g Azúcar impalpable
- Azúcar comun para rebozar
Preparación
1
Poner en la procesadora el damasco y un poco de azúcar impalpable
2
Empezar a procesar e ir agregando azúcar de a cuerdo a como nos guste de dulce
3
Esperar que se haga una bola en la maquina, si esto no ocurre por si solo es porque pusimos bastante azúcar entonces hay que agregar unas gotas de agua y enseguida toma
4
Sacar y empezar a hacer bombones. Yo los hice así de forma de piramide pero se pueden hacer bolitas, o poner en moldes
5
Rebozar en azúcar comun antes de servir
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