Ingredientes
- 150 g Chocolate semi amargo
- 100 g Harina leudante
- 100 g Manteca
- 200 g Azúcar
- 3 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
Picar el chocolate, poner 100 gramos y la manteca a bano Maria hasta que se integren.
Mezclar el azúcar con los huevos y la esencia de vainilla.
Batir las mezclas en un mismo bowl hasta que quede homogeneo.
Agregar la harina con movimiento envolventes.
Precalentar el horno fuerte, en una fuente con papel manteca o aceite rociador, poner la mitad de la mezcla agregarle el chocolate picado y poner encima el restante de la mezcla. Cocinar a 180C por 45 minutos (no abrir antes de los 30 minutos) (tiene que salir el palillo seco) y listo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Brownie casero?
La receta de Brownie casero lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Brownie casero?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Brownie casero?
Brownie casero es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Brownie casero?
Los ingredientes principales son: 150 g Chocolate semi amargo; 100 g Harina leudante; 100 g Manteca; 200 g Azúcar; 3 Huevos; 1 cdta Esencia de vainilla.
Comentarios
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