Ingredientes
- 1 Banana (sustituye el huevo)
- 200 g Harina algarroba
- 250 g Avena molida
- 100 cc Agua
- 2 cdas Aceite de oliva
- 2 cdas Stevia
- 3 cdas Fecula de maíz (opcional)
Preparación
1
Pisamos la banana, a ella le sumamos la harina de algarroba y la avena molida, batimos.
2
Agregamos los el agua y el aceite. Si vemos que tiene una consistencia muy liquida le agregamos la fecula de maíz.
3
Por último el endulzante, en mi casa use Stevia, pero es a gusto y eleccion.
4
Colocamos la preparación en un molde, si es de silicona muuuucho mejor, la cocinamos en horno a 180 por 20 mins.
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