Ingredientes
- 100 g Manteca
- 200 g Azúcar
- 3 Huevos
- 1 cda Esencia de vaibilla
- 50 g Harina
- 75 g Harina de algarroba
- 1 cda Polvo para hornear
- 1 cda Ralladura de naranja
- 100 g Nuez
Preparación
1
Precalentar el horno a 180c.
2
Batir la mantecada pomada con el azúcar, la vainilla y la ralladura.
3
Incorporamos los huevos de a uno.
4
Por último agregamos los secos.
5
Cortamos en trozos las nueces y las agregamos a la masa.
6
Volcamos la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevamos al horno por 15/20 mins.
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