Ingredientes
- Brownie ( ver recetario silvia dujan) o el que te guste hacer
- Crema pastelera de chocolate
- 1/2 litro Leche
- 125 g Azúcar
- 2 Huevos
- 40 g Almidón de maíz
- 100 g Cacao en polvo
- Vario
- C/n Dulce de leche repostero
- 1/2 kg Crema chantilly
- C/n Frutilla
Preparación
HACER EL BROWNIE Y ENFRIAR. RESERVAR.
CREMA PASTELERA
HERVIR LA LECHE CON LA MITAD DEL azúcar.
EN UN BOL MEZCLAR LOS HUEVOS CON EL RESTO DE azúcar Y EL ALMIDON DE maíz.
INCORPORAR EL CACAO. MEZCLAR
AGREGAR LA LECHE CALIENTE MEZCLAR Y LLEVAR AL FUEGO Y MEZCLAR HASTA ESPESAR Y RETIRAR.
ARMADO: PONER EL BROWNIE EN UNA FUENTE.
UNTAR CON EL DULCE DE LECHE. AFLOJAR EL DULCE EN EL MICROONDAS UNOS SEGUNDOS SINO ES difícil DISTRIBUIRLO.
ENCIMA COLOCAR LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE.
COLOCAR ENCIMA LA CREMA CHANTILLY Y DECORAR CON LAS FRUTILLAS
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Brownie extra dulce?
La receta de Brownie extra dulce lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Brownie extra dulce?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Brownie extra dulce?
Brownie extra dulce es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Brownie extra dulce?
Los ingredientes principales son: Brownie ( ver recetario silvia dujan) o el que te guste hacer; Crema pastelera de chocolate; 1/2 litro Leche; 125 g Azúcar; 2 Huevos; 40 g Almidón de maíz.
Comentarios
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