
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Taza Azúcar comun
- 1 Taza Azúcar mascabado (opcional)
- 1/2 Aceite
- 2 cdtas Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
- 1 Taza Harina comun o leudante
- 1/2 Taza Cacao
Preparación
1
Porner todos los ingredientes en un bol, y mezclamos.
2
Mezclamos bien hasta integrar y que no queden grumos. Les va a quedar una mezcla entre espesa y liquida.
3
Poner la mezcla en un molde. Enmantecado o con papel aluminio.
4
Hornear a 180 el horno precalentado antes de empezar la preparación.
5
Hornear de 25-30 minutos aproximadamente.
6
Para saber que el brownie este en su punto perfecto tenemos que.
7
Sacarlo del horno, y con el dedo lo hundimosun poco.
8
Si el brownie se queda hundido es porque ya está. Pero si sube es porque se paso de cocción y ya se hizo como un bizcochuelo.
9
Es muy importante dejarlo enfriar antes de cortar o desmoldar. Queda riquisimo!
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