Brownie

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brownie

Ingredientes

  1. 150 g Manteca
  2. 100 g Chocolate
  3. 50 g Cacao en polvo
  4. 150 g Azúcar
  5. 200 g Harina leudante
  6. 200 g Nuez
  7. 7 Huevos

Preparación

1

Poner a bano Maria el cocolate, la manteca y el cacao, hasta que se derrita todo

2

En otro tupper agregar los huevos y el azúcar, (si no tiene como medir los gramos son aproximadamente 13 cucharadas) y batir hasta unir todo

3

Una vez derretido el cocolate y mezclado bien los huevos, se unen ambas mezclas y se agrega la harina de a poco para evitar grumos

4

Una vez agregada la harina, se agregan las nueces. Poner la mezcla en una fuente con papel manteca (si no tine papel mante pueden hacerlo con dos hojas de cuaderno y agregar manteca). Hornear a 180 por 30 minutos o hasta que lo pinchen con un cuchillo y este salga seco.

5

Tips: cuando lo sacan del horno se puede cortar para mayor facilidad al sacar el brownie, se le puede agregar azúcar impalpable o servir con helado.

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