Ingredientes
- 1/2 Taza Azúcar mascabo
- 1/2 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Harina de avena
- 2 Huevos
- 3 Cdas colmadas Cacao amargo en polvo
- 1/2 Banana bien madura 3/4 de taza de aceite
- Esencia de vainilla
- Poco menos de 1/2 taza de leche
- 2 cdas Polvo de hornea
Preparación
1
Primero batir los huevos, junto con el azúcar por un ratito, luego agregar la banana pisada, el aceite, esencia de vainilla, y la leche y batir.
2
Una vez incorporado agregar las harinas, el polvo de hornear y el cacaeo en polvo. Incorporar la preparación en una placa con rocio vegetal y enharinada y llevar al horno a 180grados por 30min aprox.
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