Ingredientes
- 75 g Chocolate cobertura semiamargo
- 75 g Manteca
- 150 g Azúcar
- 3 Huevos
- 75 g Harina
- 50 g Nuez
Preparación
1
Fundir el chocolate a bano Maria junto con la manteca, retirar y dejar enfriar.
2
Aparte batir los huevos con el azúcar hasra disolver el azúcar (punto letra)
3
Luego agregar la mezcla de chocolate y manteca.
4
Por ultimo, agregar la harina cernida y las nueces picadas gruesas.
5
Colocar en un molde enmantecado y enharinado o con papel manteca, en forma pareja. Llevar al horno durante 20' a 170*C. Antes de que se enfrie cortar en cuadrados y espolvorear con azúcar impalpable y a algunos colocarle una mitad de nuez.
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