Brownies

5(1)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brownies

Ingredientes

  1. 150 g Chocolate amargo
  2. 85 g Manteca
  3. 150 g Azúcar
  4. 45 g Harina 0000
  5. 2 Huevos
  6. 1 cdta Cacao amargo
  7. Esencia de vainilla
  8. 1 cdta Café soluble

Preparación

1

Vamos a fundir el chocolate con la manteca yo lo hago en el microondas de a 30 segundos lo recomendable es hacerlo a bano maria

2

Mientras derretimos el chocolate lo que vamos a hacer es batir los huevos con el azúcar hasta que esten bien espumosos una vez que esten espumosos vamos a agregar el chocolate derretido a la mezcla de huevos y vamos a batir con movimientos envolventes agregamos la esencia de vainilla Y por último los secos todos los ingredientes secos

3

Mezclamos con movimientos envolventes hasta integrar todos llevamos a una placa 180 grados aproximadamente por 20 minutos vayan chequeando no todos los hornos son iguales

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